四川省泸州高级中学校

      7月19日下午，为提升食堂厨师技能、增强创新意识，促进各校区厨艺交流，丰富校园饮食文化，提高校园餐服务水平，泸州高中在城西校区开展了三校区食堂2025年厨艺大比拼活动。

      此次厨艺比拼共设有四个环节，分别为：指定刀工、指定菜品、自选菜品和创意菜品。来自三校区食堂的四支厨师队伍展开了激烈的角逐。

      最终，由家长代表、学生代表、教师代表共同组成的评审团评选出了最佳刀工奖、最佳风味奖、最佳主题奖、最佳创意奖以及优秀团队奖。

      泸州高中副校长刘春梅对本次活动进行了总结。随后，评委代表们为获奖队伍颁发了荣誉证书。

      此次活动以刀功、火候、口味等专业维度为衡量标准，不仅展现了食堂厨师团队对烹饪细节的精准把控，还让师生们深度参与到餐饮服务的评价与优化过程中，有效提升了大家对食堂工作的认同感与满意度。

      未来，泸高食堂将以此为契机，持续创新菜品、精进品质，为全校师生提供更优质、更贴心的餐饮体验。